Eh sì, il sushi mi piace un sacco. E non solo il sapore ma anche e soprattutto la parte visiva, è quella che cattura. I giapponesi sono maestri nell'essenzialità e nei segni decisi. Forti contrasti, linee di separazione nette nel cibo. E allora luce dura, forte, con ombre evidenti. Poco colore, rosso, un po' di verde. Poche cose nella scena, solo un canovaccio ad ammorbidire.

Iin questo shot uramaki e hosomaki, su un bellissimo piatto smaltato rosso sangue. Il ripiano bianco con una forte texture è autocostruito. Il coltello...beh è un affilatissimo GLOBAL. Per lo scatto la mia cara Olympus OMD E-M1 e l'obiettivo Olympus 12-40 f.2.8 Pro.

La sveglia puntata all'ultimo minuto utile.
Appena il tempo per lavarsi, vestirsi e fare una rapida colazione.
Forse saluti qualcuno.

Di corsa in macchina, a prendere l'autobus, il taxi, il treno, l'aereo.
Due passi veloci.
Testa bassa, a cercare i sassolini di Pollicino.
Testa alta, lo sguardo assente.
Ma non vedi?
Eh no, non guardi.
Vedi ma non guardi.
Eppure c'è tutto un mondo intorno.
Dovunque. Basta che guardi.
Alza la testa e guarda il cielo com'è bello stamattina!

Guarda, guarda, guarda.
Best.
Pier Luigi